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かぶ 花札-カブの概要 かぶは春の七草の1つ「スズナ」で、大根（スズシロ）とともに昔から日本になじみのある野菜です。 国内には多くの品種があり、大きいものや小ぶりのもの、赤や円錐形など地域によってさまざまです。 品種によって多少の違いはありますが 1 かぶの花を、塩（分量外）を入れた熱湯でさっとゆがく。 すぐに冷やして、色どめする。 2 煎ったくるみをすり鉢ですり、ゆずみそ、しょうゆを合わせて練る。 3 1と2を和える。 くるみのこうばしさと、ゆずの風味が美味しい一品。 これで本当の
かぶ 花札のギャラリー
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また誕生花に含まれる花言葉から占いに使われたりもしているので楽しいですよ。老若男女問わず話題にできること間違いなしですよ。 慈愛 4月1日の誕生花とも言われているかぶの花には 「慈愛」 の花言葉がつけられています。 カブ（蕪）の栽培には病気への対策が不可欠 カブの栽培では、ウイルス、細菌、糸状菌などへの対策が重要です。 抵抗性のある品種を栽培することが一番の予防ですから、種類や品種選びは慎重にしてください。 家庭菜園では、育てやすく病害に強い
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